バルサミコ酢[メンガツォーリ]

1,598円（税込）

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イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。
濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。

■酸度：6%

Editor's Memo

バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の３倍。１日大さじ１杯摂取するとかなり効果的で、疲労回復や生活習慣病予防、老化防止などの効果があります。また、バルサミコにケチャップと中濃ソースを混ぜてトンカツソースにしたり、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。

酢・ビネガー一覧

申込コード	1225	原材料・素材等全成分	原材料：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
内容量	250ml
原産国	イタリア
召し上がり方使用方法	肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。
ご注意事項 (保存方法など)使用上の注意	直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開栓後は冷暗所で保存してください。
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