ミトクとは

今までも、これからも、“ほんもの”だけをお届けします

伝統製法で製造された食品やオーガニック商品を取り扱う専門商社として、皆様からの信頼に応えてまいりました。今までもこれからも変わらずに“ほんもの”だけをお届けする姿勢を頑なに守り続けてまいります。

世界中から厳選された「ほんもの」だけを皆様にお届け

ミトクは1969年創業以来、日本の伝統的な製法にこだわった国産品を海外へ紹介していました。
そんなオーガニック・自然食品のパイオニアとして世界に日本の食品を提案してきた私たちが、
世界中から探し集めた選りすぐりのオーガニックブランドを日本の皆様の食卓へお届けいたします。
ミトクだからこそ取り揃えられる「ほんもの」の厳選商品を是非お試しください。

ミトクが守り続けるこだわり

ミトクがご紹介する商品の条件

1. 合成(人工的)食品添加物・化学調味料不使用

   合成（人工的）食品添加物や化学調味料を使用していないもの

2. 遺伝子組み換え作物不使用

   食べ物としての安全性が不確実な遺伝子組み換え作物を使用したもの

3. 有機栽培、または野生の原料

   認証された有機原材料や野生の原料を優先して使用したもの

4. 昔ながらの伝統的製法

   昔ながらの伝統製法で製造したもの
   伝統製法には、自然との共生も含めた、先人のすばらしい知恵が宿っています。

5. 環境保護・フェアトレード

   地球の土壌環境を保護するオーガニック農法や、製造方法でつくられたもの
   エコサイクルを促す包装資材や途上国の自立を支援できるフェアトレードを優先したもの