オーツドリンクで作る簡単グラタン風マカロニ

材料

作り方

（下準備）

ソイフレークを水で戻して搾っておく

トマトをざく切りにする

添え野菜をグリルする

1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、袋に書かれた指定時間でマカロニを茹で始める。
2. 別の鍋にAを全て入れ、ヘラなどでよくまぜながら弱火にかける。
3. ふつふつした火加減で、トロリしたホワイトソースのように全体に火が通ったら、塩・黒こしょうで味を整え、火をとめる。
4. フライパンにBの大豆ミートと赤ワインを入れて混ぜ合わせてからワインのアルコールをとばすように、焦げないように弱火でなじませる。
5. ④にざく切りしたトマトをいれて、形がなくなるようにあわせながら塩こしょうで味を整え、半量をお皿にとっておく。
6. 茹で上がったマカロニを⑤に入れてあわせてから器に盛り、ホワイトソース、添え野菜、半量のトマトソースをかけてできあがり。