濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ73％のダークチョコレート。ドミニカ産のカカオ豆・トリニタリオ種を使用し、豊かな香りと酸味、たっぷりのアーモンドを楽しめるチョコレートです。
1枚あたり約35粒のオーガニックアーモンドを贅沢に使用、未精製の砂糖で甘さを加えています。
100gあたり
■エネルギー：583kcal
チョコレート発祥の地～スペイン～
ヨーロッパのチョコレートの歴史は、1519年にフェルナンド・コルテスというスペイン人がメキシコからカカオを母国に持ち帰り、国王カルロス1世に献上したところから始まります。
その当時、チョコレートは、カカオを水で溶かして飲む、疲労回復など薬用効果のある飲料という位置づけでした。その後、お湯で溶かし砂糖を加え、「ホットチョコレート」という甘い飲み物になりヨーロッパに広がったと言われています。
また、1777年にヨーロッパ初のチョコレート工房がバルセロナに建てられました。
