寒さ・季節の変わり目のこの時期は体調を崩しやすい時。
自分のカラダを自身で整える方法を知ることは大切ですね。
食もそのひとつ。
自分のカラダの声を聞き、
まずは「毎日取り入れたい1品」から見つけてみませんか？
カラダを整える日本の伝統食
マクロビオティックで親しまれている「梅醤番茶」を手軽に
龍神 梅醤
[龍神自然食品センター]
¥2,268 (税込)
農薬、化学肥料を使わず育てられた「龍神梅」の梅干しと、紫蘇、天然醸造の醤油、それに生姜を加えて練り合せた梅醤です。番茶を注ぐだけで、「梅醤番茶」を手軽にお楽しみいただけます。
こんな方に
- 食欲不振時
- 疲れやすい方
- 冷え性の方
- 季節の変わり目に体調を崩しやすい方
- 胃腸の不快感に
おすすめの食べ方
- スプーン1杯～2杯を三年番茶に溶かして
- 玄米や白米と一緒に
- おにぎりの具として
- 調味料として
（酢の物/和え物/揚げ物のソース代わりに）
豆味噌(八丁味噌)と根野菜をカラカラに炒めた滋味豊かな保存食
鉄火味噌
[龍神自然食品センター]
¥778 (税込)
豆味噌(八丁味噌)と根野菜をカラカラに炒めた、＊マクロビオティックの極陽性食品。玄米食のおともにおすすめのふりかけ状のお味噌です。おにぎりの具にも合う香ばしい味わいです。
*「マクロビオティック」とは、
玄米を主食に野菜や漬物、乾物などを副食とすることを基本にした食事法のこと。
独自の陰陽論を元に、食材や調理法のバランスを考える「身土不二（生まれ育った土地で採れた食物を食べる）」「一物全体（まるごと全部食べる）」を二大原則とし、人工的な添加物・化学調味料・砂糖・乳製品等を一切使用しません。
こんな方に
- 冷えが気になる方
- 貧血気味の方
- 外食が多い方
- 食欲のない方
おすすめの食べ方
- 玄米やお粥にふりかけとして
- おにぎりの具として
- 野菜炒めの味付けに
- お椀に鉄火味噌とお湯を注いで即席味噌汁として
毎日の習慣に！
ザクロビネガー(マザー入り)
[メンガツォーリ]
通常価格¥1,058
→
¥953 (税込)
種ごと有機ザクロを絞った果汁を醸造した、
飲むザクロ酢。
無濾過・非加熱で、
体を健康に保つ栄養成分を多く含む
「マザー(酢酸菌)」が含まれた
“生にごり酢”です。
アマニ油
[ボルドーニ]
通常価格¥2,592
→
¥2,333 (税込)
体に必要な必須脂肪酸オメガ3（αリノレン酸）を
豊富に含む有機亜麻の種子（フラックスシード）を
低温圧搾しました。
軽い口当たりで飲みやすいマイルドタイプです。
毎日の習慣にぜひどうぞ。
龍神 梅肉エキス 50g
[龍神自然食品センター]
¥3,056 (税込)
無農薬・無化学肥料の青梅をすりおろし、
絞り、その果汁だけをじっくり時間をかけて
煮詰めた梅肉エキス。
食塩が含まれていないので、
食塩の制限をされている方も
安心してお召し上がりいただけます。
梅肉エキスを作る過程で生成する物質
「ムメフラール」は、
梅の実には存在しない成分です。
酸っぱい成分「クエン酸」と共に
健やかな体つくりに、添加物は一切使用せず
純度100%の梅肉エキスです。
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