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テラドンブラ

良質な“オイル”選びが、
からだ作りの“質”を大きく変える
スプーン1杯で始まる新習慣

イタリアのオイルソムリエが作る
“土”からこだわった機能性オイル

ABOUT US ブランドについて

見えない力が育てる、本物の恵み

テラ…大地、ドンブラ…影や陰を表しています。
イタリアの大地は、古くから豊かな実りを育んできました。太陽や水、風とともに、目には見えないところで植物の力を支え続けているのが「土地」。私たちは、その“影の立役者”である土地への尊敬と感謝をオーガニックというかたちで現代に受け継ぐブランドです。大地の恵みをまっすぐに受けとめ、丁寧に育てられた素材の力を、ありのままにお届けすることを大切にしています。

WHY CHOOSE OIL なぜ今「オイル」なのか

コンディションのゆらぎ、いつの間にか当たり前になっていませんか?

40代を過ぎたあたりから、ふと気になる“いつもと違う感じ”増えてきていませんか。

  • 検診で指摘される生活習慣病リスク
  • 慢性的なストレスやイライラ、気分の浮き沈み
  • ホルモンバランスの乱れからくるゆらぎ
  • 寝ても疲れが抜けない、睡眠の質の低下
  • 肌のくすみや乾燥、髪のパサつき・ハリコシの低下

症状ごとに切り離してケアしがちですが、知らず知らずのうちに積み重なる負担が、リズムの乱れに繋がっているかもしれません。だからこそ、ミドルエイジからの“総合的なコンディショニング”がこれまで以上に重要になっているのです。

整えるためのヒントは良質な“オイル”の選び方

現代の食生活において、「オイル(油)=控えるべきもの」と考えていた方も多いかもしれませんが、これからは断つことではなく、「見直すこと」。
大量生産の過度な加熱処理、酸化しやすく不安定な油。 これらを無意識に摂取し続けることが、知らず知らずのうちに私たちのコンディション乱れの原因かも。

からだに負担をかけず、できる限り自然な形で、フレッシュな “からだが求める生きたオイル”が自分らしいコンディションを整えるためのひとつのヒントになります。

COMMITMENT TO PRODUCTS 製品へのこだわり

“からだが求める”テラ ドンブラの生きたオイルとは

酸化していないこと

テラ ドンブラは、食文化そのものが“オイルの質”で支えられているイタリア南部から空輸直輸入しています。
有機のエクストラバージンオリーブオイル生産者として歴史を持ち、土壌作りから搾油、酸化管理、テイスティング、輸送に至るまで、オイルソムリエによるイタリア屈指の技術力と経験を活かした製品づくりをしています。

手を加えすぎず、丁寧に仕上げること

からだで実感したい、でも毎日無理なく継続したい。 素材本来のフレッシュさを大切にした「低温圧搾*」と、色・味・香りにクセのない「精製タイプ*」。
加工の段階で失われがちな栄養素を、できるだけそのままの形でお届けする製造工程を大切にしています。

  • 低温圧搾:アボカドオイル、パンプキンシードオイル、アマニオイル(低温圧搾タイプ)
  • 精製タイプ:アマニオイル(精製タイプ)

からだが求める栄養があること

必須脂肪酸であるオメガ3(α-リノレン酸)や、細胞の酸化ダメージを防ぎ、血流や血管・肌の健康、さらには生活習慣病予防をサポートするビタミンE。植物油などに含まれ、腸でのコレステロール吸収を妨げることで血中コレステロールを低下させる作用が知られている植物ステロールなど──。
現代の私たちには不足しがちで、体内では合成できないこれらの栄養素を含む素材を厳選し、「どの地域の種子や果実が最も香り高く、栄養価に優れているか」という、長年培ってきた知見を活かした製品づくりをしています。

ライフスタイルに合わせて、おいしく続けやすい4種類

アマニオイル(低温圧搾)

味わい深く、コクと風味豊かな香ばしい香り。
マイルドな口当たり。内側からの若々しさをサポート。

・香り、栄養、鮮度。アマニを丸ごと
・納豆や豆腐、味噌汁の料理にかけたり、
 健康維持に1日1杯をそのままスプーンで

  • 低温
    圧搾
  • オメガ3
    (αリノレン酸)
  • 加熱調理
    NG

アマニオイル(精製タイプ)

色・味・香りにクセがなく使いやすいタイプ。
薬品を使わずにアマニ特有の苦みや香りを取り除きました。
おいしさと続けやすさで初心者にも。

・スムージーやヨーグルト、サラダに
・健康維持に1日1杯をそのままスプーンで

  • 精製
    タイプ
  • オメガ3
    (αリノレン酸)
  • 加熱調理
    NG

アボカドオイル

「森のバター」と呼ばれる果実を低温圧搾。
フルーティーな香りとナッツのようなコク。
オレイン酸が内側から満ちる美しさをサポート。

・パスタやドレッシング
・トーストのバターの代わりに
・炒め物などの加熱調理にもおすすめ

  • 低温
    圧搾
  • ビタミンE
  • 加熱調理
    OK

パンプキンシードオイル

ローストしたナッツのような香ばしい香りと濃厚でクリーミーな味わい。
ビタミンEや亜鉛が健やかな肌や髪づくりを後押し。

・低温圧搾で香りと味わいを引き立てる
・スープや温野菜、料理の仕上げに

  • 低温
    圧搾
  • ビタミンE
  • 加熱調理
    NG

PRODUCT LIST 商品一覧

テラ ドンブラ[TERRA D’OMBRA] 一覧

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