[アビィ・サンフェルム]オレンジスプレッド
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[アビィ・サンフェルム]オレンジスプレッド

砂糖を加えずにグレープとレモンの果汁で甘みを調整し、リンゴ由来のペクチンで仕上げたオーガニックスプレッドです。

マイルドな酸味と苦みのあるオレンジは、お菓子作りだけでなく、温野菜や魚料理、お肉料理のソースとして、バルサミコ酢(白)エクストラバージンオリーブオイル デメターひんぎゃの塩、胡椒と合わせてドレッシングに、焼肉のタレや、ブラウンシチューやカレーなどの隠し味にもご利用いただけます。

□エネルギー:158kcal(100gあたり)
□糖度:35度〜37度

Editor's Memo

●スタッフおすすめレシピ●

オレンジ香るブリの照り焼き
〜コクと旨みあふれる上品な味わい〜

ブリの照り焼き
  • 1.ぶりの切り身に塩をふり、数分置く。ぶりから水分が出てきたらキッチンペーパーなどで、しっかり水気を取る。
  • 2.容器に、醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ2、本品:オレンジスプレッドを大さじ2入れよくかき混ぜる。
  • 3.容器にぶりの切り身を入れ、30分ほど漬け込む。
  • 4.軽く油をしいたフライパンに、ぶりを入れ、両面に焼き色をつける。
  • 5.焼き色がついたら弱火にし、酒を少々入れて蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
  • 6.火が通ったら一度皿にあけ、つけダレをフライパンに入れて一煮立ちさせる。
  • 7.ぶりを戻し入れ、タレを煮からめる。
  • 8.程よい照りが出てきたら、火を止めて完成。

  • 562 円(税込)
  • ポイント26
  • 数量
申込コード 1566 原材料・素材等全成分 原材料:有機オレンジ、有機濃縮果汁(グレープ・レモン)/ゲル化剤 (ペクチン:りんご由来)
内容量 220g
原産国 フランス
召し上がり方使用方法 ・パンにつけて
・ヨーグルトやスコーンに添えて
・ケーキ作りに
・料理の隠し味に
ご注意事項
(保存方法など)
使用上の注意
  • オレンジ
  • りんご
アレルゲン

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