[ボルドーニ]ソイナゲット
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[ボルドーニ]ソイナゲット

オーガニック大豆から作った、ベジタブルミート。
低カロリー、低コレステロールで食物繊維が豊富です。
お湯で戻すだけで、手軽に幅広いメニューにお使いいただけます。
ベジタリアンやビーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。
肉質感がしっかりした、ばら肉タイプなので、下味をつけてから揚げ物や野菜炒めに。
トマトソースと煮込んでパスタソースにもおすすめです。

  • 600 円(税抜)
  • ポイント30
  • 数量
申込コード 1539 原材料・素材等全成分 原材料:有機大豆
内容量 150g
原産国 スイス
召し上がり方使用方法  
ご注意事項
(保存方法など)
使用上の注意
  • 大豆
アレルゲン
BORDONI

BORDONI(ボルドーニ)のソイミート

スイス生まれのボルドーニ社が手掛ける、有機大豆のみを原料とした大豆ミート。
ベジタリアンやヴィーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。

ボルドーニのソイミートはここが違う!

  • ・原材料は有機大豆のみ
  • ・大豆の外皮を除いているので大豆臭さがありません。
  • ・肉質感がしっかりしたバラ肉タイプの「ソイナゲット」とひき肉タイプの「ソイフレーク」の2種類をご用意していますので、
    幅広いお料理にお使いいただけます。
  • ・低カロリー、低コレステロールで食物繊維が豊富。

ソイミートの調理方法(写真はソイナゲットです)

  • 1.使う分を鍋に入れます。

    分量の目安
    水分を含むと膨らみますので、以下を目安にお使いください。
    ソイナゲット:2〜2.5倍 ソイフレーク:1.5〜2倍
  • 2.水をひたひたに加え、10分茹でます。

    ここがポイント!
    しっかり茹でることにより、水を変えなくてもクセなく仕上がります。
  • 3.戻ったら、ザルなどで水分を十分に絞ります。

    ここがポイント!
    水分を十分に切ることで、調理しやすくなり、味も染み込みやすくなります。
  • 4.お肉を調理するように、お使いください。

こんな方に
  • ● ベジタリアン、ヴィーガンの方
  • ● ダイエット中で糖質や脂質が気になる方
  • ● 普段の食事に大豆製品を取り入れたい方

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