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検索条件： 商品カテゴリ：調味料・オイル
ひまわりの種を主原料とした6種類のベジタブルスプレッドです。 乳製品・添加物を一切使用せずに、植物原料のみで作りました。 プンパーニッケルやフォルコンブロート、ゾンネンブルーメンなどのライ麦パンと相性がピッタリ! 種類:new!オリーブ/バジル/アサツキ/パプリカ/4ペッパー/ハーブトマト
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販売価格：￥ 315 （本体価格￥ 300 ）
ドイツ南部で有名な甘いマスタードです。 鶏肉料理や白ソーセージによく合います。マスカルポーネチーズにかけても美味しい!
販売価格：￥ 787 （本体価格￥ 750 ）
昔ながらの製法による、石臼で丁寧に挽いて作られたクリーミーでなめらかなマスタードです。 ピリッとした辛さとまろやかな酸味がほどよく調和しています。
昔ながらの製法による、石臼で丁寧に挽いて作られた粗挽きのマスタードです。 程よい酸味と、マスタードのツブツブ感が楽しめます。
販売価格：￥ 682 （本体価格￥ 650 ）
イタリア産有機栽培オリーブを原料に、低温圧搾による一番搾り油のみを集めた、フルーティーな香りが印象的なエキストラバージンオリーブオイルです。 460g 販売価格:￥1,890(本体価格￥1,800) 230g 販売価格:￥1,029(本体価格￥980)
販売価格：￥ 1,029〜1,890 （本体価格￥ 980〜1,800 ）
昔ながらの丁寧な手作業で作られた料理専用の純米酒です。 しっかりとした旨みと香りは、素材の持ち味を引き出す力がとても強く、一度使うと手放せなくなってしまいます。(調理の早い段階で使うのがコツです。) 有効成分の天然アミノ酸は一般の商品の3～4倍!ビタミン・食物繊維も豊富です。 ※ラベルの絵柄は4種類あり、時期により変わります。
販売価格：￥ 882 （本体価格￥ 840 ）
米から生まれる自然な甘みと香りが特長の本格みりんです。醸造用アルコールや甘味料などは一切使用せず、自然環境の循環を考慮した有機農法で栽培された、もち米、米こうじと本格焼酎だけで造られました。お料理に、旨味とツヤ・コクをあたえ、砂糖とは違った上品な甘みをプラスします。
販売価格：￥ 1,010 （本体価格￥ 962 ）
スペイン産とモデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。(酸度6%)
販売価格：￥ 1,029 （本体価格￥ 980 ）
スペイン産とモデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢です。 まろやかなシャンパンイエローの色彩で、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます。(酸度5.5%)
異なった特性を持つ多種類のビネガーをブレンドして熟成させ、スペイン産のトレビアーノ種とモデナ産のトレビアーノ種のぶどうの果もろみ※から得られた熟成タイプのバルサミコ酢(熟成期間12年)。成分が凝縮されてトロリとし、深くまろやかな味わいで甘みがあります。メイン料理の仕上げやデザートに数滴たらすなど、そのままソースとしてお使いいただくのがおすすめです。ガーリックやオリーブオイルに良く合います。(酸度6%)
販売価格：￥ 5,775 （本体価格￥ 5,500 ）
りんごの産地として有名なトレンティノで収穫された有機栽培りんご果汁を原料に、りんご自体の自然な発酵から得られた、とろみのあるアップルビネガーです。木製の大樽の中でじっくりと熟成させました。イタリアでは、ドレッシングはもちろん、メインディッシュのソースや、ラグー(肉などの煮込み料理) に、またアイスクリームやヨーグルトにそのままかけて愛用されています。美容と健康のために、サワードリンクとしてもおすすめです。 (酸度5%)
販売価格：￥ 2,625 （本体価格￥ 2,500 ）
有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 □酸度/6%
販売価格：￥ 609 （本体価格￥ 580 ）
有機栽培ぶどうから作られたオーガニックワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 煮込み料理の隠し味に使うとお料理の味が引き締まります。 煮詰めて酸味をとばし、ソースとしてお使いください。(酸度6%)
完熟トマトに刻んだオリーブとケッパーをふんだんに加えたトマトソース 。完熟トマトのコクのある酸味とオリーブの芳醇な香りがお楽しみいただけます。
販売価格：￥ 861 （本体価格￥ 820 ）
完熟トマトとオニオンを使った、シンプルなトマトソースです。パスタはもちろんピザソース、煮込み料理にもお使いいただけます。
