• タイ オーガニック

レッドカレーペースト

乾燥赤とうがらしのピリッとした辛さ

赤とうがらしのストレートな辛さと微かな甘みが絶妙な、レッドカレーペーストです。ココナッツミルク、ナンプラー、野菜などを加えて煮込むだけで、スパイシーな本場の味が再現できます。

 

648円(税込)(本体価格 600円)

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  • 1453
原材料・素材等 有機エシャロット、有機レモングラス、有機乾燥赤とうがらし、有機ガランガル、有機にんにく、有機砂糖、食塩、ひまわり油、有機こぶみかんの皮、酸味料(クエン酸)
内容量 110g
原産国 タイ
召し上がり方 ・ココナッツミルク、野菜などを加えて煮込み、カレーに。
・ご飯や野菜と一緒に炒めて、炒飯に。
・炒め物の味付けに。
ご注意事項(保存方法など)
アレルゲン

アレルゲンの表記について

基本のタイカレーの作り方(3~4人分)

・カレーペースト/大さじ2
・オリーブオイル/大さじ1
・ライスドリンク もしくは ココナッツミルク/1カップ
・水/1カップ
・米水飴 もしくは 砂糖/大さじ1
・ナンプラー(あれば)/適量

[お好みの具材]
・パプリカ/1/2個
・ピーマン/1個
・タケノコ(水煮)/100g
・ソイナゲット/20g もしくは 鶏肉/100g

1. 熱した鍋にオリーブオイルとカレーペーストを入れ、よくなじませながら炒めます。
2. 具材を加え、さらに炒めたら、ライスドリンク・水・米

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