メンガツォーリ

1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと醗酵させるという古くからの伝統製法と最新技術をあわせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。醗酵の手法として、アルコールとワインと酵素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。

検索条件: 発売日順

7 件の商品があります。

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】赤ワインビネガー

595円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】白ワインビネガー

595円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】バルサミコ酢(赤)

1,005円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】バルサミコ酢(白)

1,005円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】バルサミコ酢(化粧箱入)

5,643円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】アップルビネガー(化粧箱入)

2,700円(税込)

ちょっと見る

調味料・油
【M-SALE】アップルビネガー

595円(税込)

カテゴリで絞り込む

アイテムで絞り込む

 

申込コード

FaceBook

スタッフブログ

メディア掲載情報

ミトク オンラインショップ(以下、本サイト)はオーブリーオーガニクス、マダラなどの正規輸入代理店・株式会社ミトクが運営する公式オンラインショッピングサイトです。

JADMA
本サイトを運営する株式会社ミトクは、公益社団法人日本通信販売協会の会員です。

本サイト「ミトクオンラインショップ」はお客様がお使いのブラウザとウェブサーバ間の暗号化通信を証明するノートンセキュアドシールを取得しています。